1520001159238



18/03/02(金)23:32:39 No.488430673
もうだいぶ前にどこで覚えたかもわからない料理があるんだ
それはジャガイモのほかにお好みの肉や野菜を細く刻んだものをフライパンで炒めてから
別分量のジャガイモをゆでて潰したものに混ぜ込んでフライパンで焼いてソースをかけていただくものなんだけど
これが一体どういう名前の料理なのか気になってしまったんだけどわからないんだ
誰かわかる「」はいないだろうか?
画像は特に関係ない




1 18/03/02(金)23:33:44 No.488430867
ジャガイモばっかだな

3 18/03/02(金)23:35:20 No.488431208
ほぼコロッケだな…

6 18/03/02(金)23:36:17[す] No.488431389
>ジャガイモばっかだな
小さなジャガイモを1人前2個くらい
フライパン1個で一度に2人前くらいかな
ほかによく入れる具はピーマンやキャベツだよ
>ほぼコロッケだな…
衣はつけずに焼くだけだからコロッケじゃないよ!


16 18/03/02(金)23:38:06 No.488431750
>ほかによく入れる具はピーマンやキャベツだよ
コロッケじゃないことはわかった





4 18/03/02(金)23:36:11 No.488431374
ジャガイモにジャガイモ・・・ドイツ料理?

9 18/03/02(金)23:36:45 No.488431491
>ジャガイモにジャガイモ・・・ドイツ料理?
それ以前におかゆライスっぽい


11 18/03/02(金)23:37:34 No.488431633
ポテトバーグ!

12 18/03/02(金)23:37:34 No.488431634
ジャーマンポテトな気がしないでもない
ゆでて潰してじゃなくて粉ふきいもじゃね


13 18/03/02(金)23:37:44 No.488431664
お好み焼きの小麦粉をジャガイモに変えた物?

10 18/03/02(金)23:37:03 No.488431542
コロッケというかお好み焼きのジャガイモ版というか…

14 18/03/02(金)23:37:51 No.488431694
スパニッシュオムレツみたいだな

19 18/03/02(金)23:39:13[す] No.488431981
>コロッケというかお好み焼きのジャガイモ版というか…
うn見た目的にはなんかお好み焼きっぽいものができる
味はぜんぜん違うけどね
>スパニッシュオムレツみたいだな
卵は使わないから違うよ




20 18/03/02(金)23:39:26 No.488432023
ソースはどんなソース?

21 18/03/02(金)23:39:52 No.488432104
ただの創作料理では?

22 18/03/02(金)23:41:03 No.488432348
その料理の画像で立てろや!

25 18/03/02(金)23:41:52[す] No.488432520
>ソースはどんなソース?
市販のウスターでもとんかつでも醤油でもなんでも…
たまに贅沢するときはオリーブオイルとワインとケチャップで自作するけどこれは別にこの料理とは関係ない
>ただの創作料理では?
そうかな…そうかも…
>その料理の画像で立てろや!
もう食べちゃったから…
見た目はお好み焼きっぽいものだよ




26 18/03/02(金)23:41:53 No.488432522
https://ja.wikipedia.org/wiki/Category:%E8%8A%8B%E6%96%99%E7%90%86
このへんに無いか


29 18/03/02(金)23:43:56 No.488432946
試しに作って食べてみたくなってきた
味付けはどんな?塩コショウ?醤油?ソース?


30 18/03/02(金)23:44:01 No.488432968
たぶんだけどガレットをアレンジした創作料理なんじゃないかなあ
刻んだ芋ってのがそれっぽい


43 18/03/02(金)23:51:50 No.488434562
>https://ja.wikipedia.org/wiki/Category:%E8%8A%8B%E6%96%99%E7%90%86
今見てる
>味付けはどんな?塩コショウ?醤油?ソース?
特に肉を入れるときは軽くコショウ振るけど基本的にソースだけだよ
>たぶんだけどガレットをアレンジした創作料理なんじゃないかなあ
>刻んだ芋ってのがそれっぽい

なんとなくそんな気がしてきた


48 18/03/02(金)23:56:24 No.488435496
>特に肉を入れるときは軽くコショウ振るけど基本的にソースだけだよ
なるほど
今度作ってみよう




27 18/03/02(金)23:42:16 No.488432607
その料理に砕いたポテトチップスかけるとレミがよく作るごっくんコロッケになるよ

28 18/03/02(金)23:43:11 No.488432796
イモツブシテヤイターノ!

31 18/03/02(金)23:44:17 No.488433022
ドラーニキってのが近い気がするが卵使うしそんなに具は入れないな

35 18/03/02(金)23:47:08 No.488433557
ポテトパンケーキ?

36 18/03/02(金)23:47:52 No.488433724
ジャーマンポテトの派生な気もするし
キッシュっぽい感じもするし


38 18/03/02(金)23:48:58 No.488433944
この中に近いのない?
http://www.potatoairlines.com/potato_dishes/


39 18/03/02(金)23:49:01 No.488433953
クヌーデルを団子にしないで焼いたもの?

40 18/03/02(金)23:49:18 No.488434023
トリンチャットかなぁ…



32 18/03/02(金)23:46:20 No.488433385
具と芋がまとまってる状態なのかばらけてるのかとかいまいちイメージしづらい
お好み焼きみたいってことは前者でいいのかな


42 18/03/02(金)23:50:54 No.488434357
輸血されたとか移植を受けたとかないの?

45 18/03/02(金)23:54:41[す] No.488435165
>お好み焼きみたいってことは前者でいいのかな
うn
ただしつなぎを使わないからお好み焼きよりかなり崩れやすい
ひっくり返すのに神経を使うっていうかよく失敗する
>輸血されたとか移植を受けたとかないの?
他人の体を体内に入れた経験は生まれてこのかた妹のかさぶた以外にはありません!

47 18/03/02(金)23:56:16 No.488435461
>妹のかさぶた
おいおい


49 18/03/02(金)23:56:51 No.488435577
妹のかさぶたはうまいか?

54 18/03/03(土)00:00:15[す] No.488436280
>ポテトパンケーキ?
>トリンチャットかなぁ…

一通り見たけどこのへんが一番近いかなあ…
でもハッキリこれだと言えるものがないんでやっぱり創作料理か
>妹のかさぶたはうまいか?
しょっぱかった


56 18/03/03(土)00:01:48 No.488436601
>他人の体を体内に入れた経験は生まれてこのかた妹のかさぶた以外にはありません!
うn…?
>>妹のかさぶたはうまいか?
>しょっぱかった

うn……?


57 18/03/03(土)00:02:24 No.488436739
何で妹のかさぶた食べるの…

58 18/03/03(土)00:03:40 No.488437030
かさぶた食ってろイモ野郎

60 18/03/03(土)00:06:41 No.488437671
芋の細切りまではパイユっぽい奴かと思ったけど他に肉が入ったりジャガイモツブシターノが入るとかもう完全に別物だなぁ

61 18/03/03(土)00:07:37 No.488437896
いももちにグイレターノって感じだな…

64 18/03/03(土)00:09:56[す] No.488438397
結局よくわからないのでイモトカヤイターノとしておくよ皆ありがとう
>何で妹のかさぶた食べるの…
吸血鬼ごっこがブームだった時期があったんだよ
今はもう食べてないよ


68 18/03/03(土)00:12:43 No.488439045
今も食べてたら引くよ…

66 18/03/03(土)00:12:17 No.488438950
>イモトカヤイターノ
イモト焼いたーのに見えた


67 18/03/03(土)00:12:39 No.488439032
美味そうだなイモトカヤイターノ

69 18/03/03(土)00:12:45 No.488439054
>イモトノカサブタヤイターノ

70 18/03/03(土)00:13:39 No.488439272
美味そうだな作ってみるわ妹のかさぶた



71 18/03/03(土)00:13:42 No.488439280
それはジャガイモのパンケーキだ
ポテトパンケーキとか言われるドイツあたりでメジャーな料理


73 18/03/03(土)00:15:03 No.488439586
ジャガイモのパンケーキだけど家庭料理なんでご家庭ごとに千差万別だから一致しないだけだと思う

74 18/03/03(土)00:17:46[す] No.488440207
>ジャガイモのパンケーキだけど家庭料理なんでご家庭ごとに千差万別だから一致しないだけだと思う
なるほど…今度はいったいどこで見聞きしたのかが気になってきたけど
こればっかりは自分の記憶を掘り起こすしかないか
ありがとう




参照元:二次元裏@ふたば(img)
http://img.2chan.net/b/futaba.htm