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フードプロセッサーを買ったけど使う料理思い付かないからオススメのレシピあれば教えてほしい

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22/12/10(土)21:57:41 No.1002675940
この前のブラックフライデーでフードプロセッサーを買ってテンション上がってたけどよく考えたらキーマカレーとレバーペーストぐらいしかこれ使う料理思いつかないからなんかおすすめのレシピあれば教えてほしい



1 22/12/10(土)21:58:32 No.1002676212
生クリームと氷水使って出来立てバター作る

3 22/12/10(土)21:59:32 No.1002676563
ひき肉作れるのいいじゃん
ラム肉の麻婆とか

6 22/12/10(土)22:00:56 No.1002677033
つみれいいよ

8 22/12/10(土)22:02:30 No.1002677636
餃子



5 22/12/10(土)22:00:44 No.1002676956
期待通りかそれ以上の働きしてくれるやつだけど洗うのがひたすら面倒くさい…

11 22/12/10(土)22:02:45 No.1002677728
>期待通りかそれ以上の働きしてくれるやつだけど洗うのがひたすら面倒くさい…
それはミキサーでもフードプロセッサーでもいっしょだ

9 22/12/10(土)22:02:31 No.1002677639
しまうのも邪魔になるよねこれ



13 22/12/10(土)22:03:14 No.1002677901
おろしアタッチメントあるやつだとみぞれ鍋とかすぐ食べれる

16 22/12/10(土)22:03:44 No.1002678066
今は季節じゃないけど夏場なら山形だし

18 22/12/10(土)22:04:41 No.1002678385
ペースト系のエスニック調味料の仕込みとかかなぁ
ただスパイスがホールだったり唐辛子だったりは乳鉢じゃないときつい

20 22/12/10(土)22:05:19 No.1002678576
うちのフードプロセッサーが一番働くのは大根とか山芋をすりおろすとき

21 22/12/10(土)22:05:31 No.1002678636
おろし金ついてるやつならショウガ下ろして
ジップロックに入れて板状に伸ばして冷凍しとくといいよ

22 22/12/10(土)22:06:07 No.1002678871
スライサー機能付きならカブとか明日切りにして漬物たくさん作ろう

23 22/12/10(土)22:06:46 No.1002679120
小麦粉と砂糖とバター混ぜるだけでクッキー生地が出来るよ

24 22/12/10(土)22:06:56 No.1002679173
レストランで働いてたけどニンニクと玉ねぎはこれでみじん切りにして冷凍ストック作ってたよ

25 22/12/10(土)22:06:58 No.1002679191
とろろ良いよね
鶏むねと豆腐でナゲットはよくつくる

28 22/12/10(土)22:07:45 No.1002679488
出来るか分からないけど牛肉の塊をミンチにしてハンバーグ作るとミンチ買うより美味いよ

29 22/12/10(土)22:07:54 No.1002679554
冷凍ブルーベリーと砂糖と生クリームとレモン汁少々入れてアイス

30 22/12/10(土)22:08:25 No.1002679756
浸した米をフープロにかけると白玉粉が作れるぞ!

32 22/12/10(土)22:09:47 No.1002680252
イワシの骨ごとつみれ

34 22/12/10(土)22:11:24 No.1002680852
おいしくないフルーツ買っちゃったときこれして飲む

37 22/12/10(土)22:13:21 No.1002681576
バナナりんご豆腐ハチミツぶちこんだスムージーを朝ごはんにしてる
楽ちん!

38 22/12/10(土)22:14:27 No.1002681976
さつまいもふかしてきんとん作ろうぜーっ
裏ごし要らずだ!

39 22/12/10(土)22:15:34 No.1002682403
マッシュポテト作れ
明太子入れるとうまいゾ!



40 22/12/10(土)22:15:51 [sage] No.1002682529
思ったより優しい「」が多くてありがたい…
餃子タネとかつみれとか作ってみるよ
あとおろしアタッチメントはついて無いけど大根入れて回したらけっこう大根おろしっぽくなったよ



41 22/12/10(土)22:17:11 No.1002683069
お安い鶏胸肉をひき肉にして好みの具材と合わせて鶏団子のネタ作れるし小分けにして冷凍しておけばこれからのお鍋の季節には活躍するよ

42 22/12/10(土)22:17:23 No.1002683144
そうかこの季節鶏団子のタネ作っとけば鍋にちょうどいいな



44 22/12/10(土)22:18:09 No.1002683426
乾燥ひよこ豆を買ってファラフェルを作るんだ
あれ程フードプロセッサーが活きる料理もないと思う

45 22/12/10(土)22:18:15 No.1002683473
スパイスカレーでタマネギみじん切りしまくってた時に助かった
タマネギ値上がりの時に習慣が途切れたけど

46 22/12/10(土)22:18:52 No.1002683738
バジルが1か月で種から食べごろまで育つので
オリーブオイルとバジル突っ込んでドロドロを作って塩足してペースト作ってる

48 22/12/10(土)22:20:52 No.1002684607
バーニャカウダが秒でできる



51 22/12/10(土)22:23:27 No.1002685664
洗うのが面倒いんだけどそこらへん楽な奴とかないんだろうか

53 22/12/10(土)22:24:58 No.1002686322
>洗うのが面倒いんだけどそこらへん楽な奴とかないんだろうか
俺が使ってるのは分解洗浄だいぶ楽だし普通にあるんじゃない

54 22/12/10(土)22:25:10 No.1002686410
液状化までは出来んけど100円ショップのぶんぶんチョッパーでも意外と何とかなる
今の季節だと生クリームとか作れるよ

56 22/12/10(土)22:26:06 No.1002686755
うちのはうるせえので昼間じゃないと使えない



59 22/12/10(土)22:27:43 No.1002687383
キャベツ!人参!玉ねぎちょっと!をギュイーンして
マヨとお酢と砂糖と塩コショウで混ぜ混ぜするだけでコールスローだ毎日でも食いまくれる

62 22/12/10(土)22:31:47 No.1002688912
バナナスムージー作ろうとして空気に触れすぎるとすぐ酸化して黒ずんで味はともかく見た目がやべーことになった

66 22/12/10(土)22:35:50 No.1002690437
ほうれん草のカレー
ほうれん草をペーストにするやつ
あとチーズケーキの下の部分のためにビスケット砕くのとか

68 22/12/10(土)22:36:12 No.1002690582
できる機種かわかんないけどこれでキャベツ千切りにして肉とか具材とか粉突っ込んだらお好み焼き楽にできるよ
物によっては細かくなりすぎるかもしれんけど



72 22/12/10(土)22:37:51 No.1002691186
すげえ小さいの買って使わない時も場所取らないし洗浄も楽なんだけどいざ使うともう少し容量欲しいなってなる

75 22/12/10(土)22:39:15 No.1002691690
俺も買ったけど洗うの面倒くさくてブンブンチョッパーで普段は良いなって

81 22/12/10(土)22:41:17 No.1002692417
面積が許すなら出し入れも面倒くさいんでまあだしっぱにしてるな…



77 22/12/10(土)22:40:15 No.1002692025
土台のクッキーと溶かしバター以外の材料全部ブッ込んでぶぃぃぃぃするだけでいいレアチーズケーキおすすめ

83 22/12/10(土)22:41:59 No.1002692673
パン生地捏ねられるっていうからパナソニックのちょっとお高いやつ買ったけどパン生地捏ねるのに使ったのは買った直後1回だけだったから中華製のお安いやつでもよかったかな…ってなってる

84 22/12/10(土)22:42:42 No.1002692899
クッキー作る時も冷たいバターと小麦粉その他放り込んでぶぃぃぃぃするだけで生地ができて格段に楽になった

88 22/12/10(土)22:43:43 No.1002693264
パン生地はなんか決められた配合以外だと粘度の問題で漏れてくるらしくて使ってないな

93 22/12/10(土)22:44:48 No.1002693682
果物を雑に買って放り込んてジュースにできるのいいよ
いちいち更に盛り付けて食器を洗う手間がこれとコップに集約される

97 22/12/10(土)22:45:41 No.1002694046
パン捏ねるのはもうホームベーカリー買うのがいいよね
少量なら手でもそんな困んないし

99 22/12/10(土)22:46:08 No.1002694196
フードプロセッサーは物によってはごまや昆布や鰹節なんかを粉にするのにも使える
味噌汁にふりかけたりご飯にふりかけたり野菜炒めにふりかけたりする



98 22/12/10(土)22:45:54 No.1002694113
こういうの持ってる「」は普段箱に入れてしまってる? 裸でしまってる?

103 22/12/10(土)22:46:44 No.1002694418
>こういうの持ってる「」は普段箱に入れてしまってる? 裸でしまってる?
付属品めちゃあるので箱に閉まってるな

104 22/12/10(土)22:47:42 No.1002694799
>こういうの持ってる「」は普段箱に入れてしまってる? 裸でしまってる?
袋かけてしまってる

107 22/12/10(土)22:48:29 No.1002695125
たまのメンテはオリーブオイルだけ入れて回す
すると機械の回転部分に食用の潤滑油としてオリーブオイルが馴染んでいく



105 22/12/10(土)22:47:48 No.1002694843
こういうのって外壁に飛んだ肉片がへばりついてうまいことミンチにならなくない?

108 22/12/10(土)22:48:34 No.1002695154
>こういうのって外壁に飛んだ肉片がへばりついてうまいことミンチにならなくない?
ある程度の量入れて定期的に張り付いてるの取り除いてやるんだぜ

110 22/12/10(土)22:49:32 No.1002695520
>こういうのって外壁に飛んだ肉片がへばりついてうまいことミンチにならなくない?
ものによるんだろうけど水を追加する必要あるよね
ミンチにするなら手動のやつのほうがいい感じに粒が残ってくれる



109 22/12/10(土)22:49:26 No.1002695474
メレンゲやクリームをホイップできたらいいな

111 22/12/10(土)22:50:08 No.1002695751
>メレンゲやクリームをホイップできたらいいな
それ用の羽が付いたやつとか結構多いと思う

113 22/12/10(土)22:51:16 No.1002696210
>メレンゲやクリームをホイップできたらいいな
専用の羽付いてるのもあるけどぶっちゃけデフォのブレードで長く回せばできるよ



115 22/12/10(土)22:52:36 No.1002696739
箱に入れちゃうと出し入れが億劫になりそうな気がして出しっぱなしにしてる

117 22/12/10(土)22:53:20 No.1002697027
箱から出すのはいいけど戻すのがとにかく億劫になる
だって洗って乾かして箱に戻すんだぜ…



118 22/12/10(土)22:53:27 No.1002697082
プロセッサーかブレンダーで迷ってたが両方ともスムージーとかミンチは作れそうだな

120 22/12/10(土)22:53:56 No.1002697271
>プロセッサーかブレンダーで迷ってたが両方ともスムージーとかミンチは作れそうだな
同じやつで作るの嫌じゃない…?

122 22/12/10(土)22:55:39 No.1002697899
>同じやつで作るの嫌じゃない…?
ハンドブレンダーの方はスムージー作るようのカップついてくるのあるから気楽に使い回し出来そう

127 22/12/10(土)22:57:13 No.1002698484
肉切るまな板と野菜切るまな板はもちろん洗うけど同じもの使ってるし…と割り切って使うしかない

129 22/12/10(土)22:57:30 No.1002698583
手作りドレッシングとかマヨネーズとか作れるやつもあるよね

131 22/12/10(土)22:58:07 No.1002698815
ちょっと高いけどブラウンのスティックブレンダーについてるやつとか汚れるとこに基盤ついてないから全部食洗機放り込めるから壊れて次のが欲しいときに試すといいと思うぜ



132 22/12/10(土)22:58:20 No.1002698914
豆腐ハンバーグ作ろうとしたら混ぜすぎてピンク色の物体ができたことあるな
焼いたらちゃんと茶色くなったけど

135 22/12/10(土)22:58:59 No.1002699152
>豆腐ハンバーグ作ろうとしたら混ぜすぎてピンク色の物体ができたことあるな
>焼いたらちゃんと茶色くなったけど
やってることはごくごく平和なのになんとなく猟奇的な雰囲気のあるレスだ

136 22/12/10(土)23:00:04 No.1002699574
まあミキサーとかひき肉マシンはだいたい猟奇映画で活躍しすぎる…



138 22/12/10(土)23:01:47 No.1002700338
こっちはブラックフライデーで買ったハンドブレンダー君がなかなか活躍してくれてるな
コーンクリーム自作してみたりなんとか使ってる

144 22/12/10(土)23:03:53 No.1002701243
最初から付いてる刃だけでもだいたいなんでもできるよ
切り口が細かすぎて液体になってしまうけどね

145 22/12/10(土)23:04:54 No.1002701720
高いやつだといろいろアタッチメントついてていいなあってなる

148 22/12/10(土)23:06:14 No.1002702363
シリコンヘラもあるといいぞ



154 22/12/10(土)23:08:47 No.1002703541
小麦粉ラード氷ウォッカをこいつにかけるとアメリカ式パイ生地の完成だ

159 22/12/10(土)23:11:11 No.1002704624
うちはプロセッサ使うのは
餃子用にキャベツのみじん切りと飴色玉ねぎ作るときの玉ねぎのみじん切りくらいだけど十分元取れてる
あとはくりきんとんの栗の基礎崩し



158 22/12/10(土)23:11:05 No.1002704589
世の中に便利なキッチンアイテムがたくさんあるのにどうしてうちのキッチンの収納は狭いんですか?





参照元:二次元裏@ふたば(img)

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