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生ハムの原木を買いたいんだけど買ったことある人いたら感想とか聞かせて



20/02/16(日)21:02:43 No.663748329
生ハムの原木を自分の誕生日プレゼントに買ってみようかなって思うんだけど買ったことある「」がいたら感想とか聞かせてほしい

1 20/02/16(日)21:03:22 No.663748570
やめといたほうがいいよ



9 20/02/16(日)21:06:57 No.663749971
家の中が常に生ハム臭くなるがよろしいか

10 20/02/16(日)21:07:35 No.663750236
生ハム用の部屋がいると思う

11 20/02/16(日)21:08:19 No.663750556
今から買ったら保存大変そう
あと切るのも

14 20/02/16(日)21:09:05 No.663750827
そんな匂い強いの…
でもまぁ冷蔵庫ベーコン臭くなったし似たようなもんと考えるとそうか



6 20/02/16(日)21:06:14 No.663749694
どれくらいの大きさ買うの?
それ食べ切れるの?
保存方法は?
調べた?

16 20/02/16(日)21:09:44 No.663751067
>どれくらいの大きさ買うの?
Amazon楽天あたりでよく見かける3kgぐらいのやつ
>それ食べ切れるの?
生ハム大好きだから余裕だと思う
>保存方法は?
自分の部屋なら本とかないからそこに置くつもり
>調べた?
消費が大変ってあったけど美味しいって書いてて余計に欲しくなっちゃった…

38 20/02/16(日)21:14:42 No.663753079
>>それ食べ切れるの?
>生ハム大好きだから余裕だと思う
絶対駄目なやつだこれ!



3 20/02/16(日)21:05:37 No.663749445
前原木買ってみたっていう個人サイト?かなんかの日記見たけど消費大変そうだった

17 20/02/16(日)21:10:26 No.663751352
生ハム原木購入はおすすめできない


23 20/02/16(日)21:12:20 No.663752092
>生ハム原木購入はおすすめできない
>https://n-styles.com/main/archives/2014/03/22-003000.php
これ最初に読んだんだけどよくわからなかった…
欠点を挙げてオススメしないって話だからそれを飲んだ上でならいいんじゃない?ってことでいいのかな…

52 20/02/16(日)21:17:28 No.663754174
>https://n-styles.com/main/archives/2014/03/22-003000.php
とにかくやめておけという強い念を感じる



上記リンク:N-Styles 
生ハム原木を買ってはいけない



21 20/02/16(日)21:11:28 No.663751740
友人と金を出し合って買った
刃渡りのながーいナイフがついててそれでこそぎ落としながら消費していくんだ
皆で集まったら当然酒のツマミにするんだが、先にスライスしておくと乾いちゃうしつまんないから飲みながら食べてはスライス食べてはスライス…と盛り上がった所までは良かったんだ
これ表面はカチカチの脂肪みたいになってて内側は柔らかいおなじみの生ハムなもんで、切断していくと場所によって肉の硬さの抵抗が異なる
表面は硬く結構な力がいるけど柔肉はスッと切れるので一気に切ろうとするととても危ないのだ
そしてナイフを握るのは酔っ払い
…結局二人が病院に行ってその飲み会はお開きになったよ
あとこれ1人2人で食べ切れる量ではないし塩っぱさの塊だから腎臓ダメにする覚悟でもない限り少人数での購入はお勧めできない



24 20/02/16(日)21:12:24 No.663752122
そんな口聞いていいのかい?
俺はうちに帰れば生ハム原木とよろしくやってる男だぞ?

29 20/02/16(日)21:13:20 No.663752496
(あいつ生ハム原木持ってないんだな…)って精神的優位に立てるのは大きいな

32 20/02/16(日)21:13:32 No.663752584
買いたいってんだから聞きかじった情報やらでは止めてやるなよ



25 20/02/16(日)21:12:38 No.663752217
何℃くらいで保管するもんなの?

33 20/02/16(日)21:13:32 No.663752588
ある程度風通しの良い状態が確保できるんだったら大丈夫じゃ無いかな
パレタあたりから始めてみてはどうか

34 20/02/16(日)21:13:33 No.663752590
まあ保存するのに日本の気候とは相性が良くないとはよく聞く

46 20/02/16(日)21:15:55 No.663753587
最終ヤバそうなら冷凍してチマチマ消費でもいいんじゃない



43 20/02/16(日)21:15:37 No.663753444
スーパーで売ってるのが50グラムとかけちくさい量なのはな…それで十分だからだ

57 20/02/16(日)21:17:41 No.663754245+
>スーパーで売ってるのが50グラムとかけちくさい量なのはな…それで十分だからだ
1人で手毬ずしにしたりキュウリとかチーズとかで大体1食で使い切ってたけどやっぱ使い過ぎだったのかなあ…



49 20/02/16(日)21:16:58 No.663753975
生ハム好きなら止めんが味強いしちょっと飽きる
友達にお酒持ってきてもらって一緒にパーティーしたよ

51 20/02/16(日)21:17:27 No.663754167
オフ会に持ち込んだけど切る係になって腕が破壊された「」がいたよな

54 20/02/16(日)21:17:37 No.663754213
別に原木を買うのは良いと思う
それに最悪買って失敗しても4万ぐらいだし経験だと思って良いよ
ちなみに俺は1年立たずに一人で全部食い切ったよ



39 20/02/16(日)21:14:50 No.663753137
スープにしたら結構いけない?

44 20/02/16(日)21:15:43 No.663753498
>スープにしたら結構いけない?
煮込んで塩抜きするならまあ
でもそれ生ハムじゃなくても良くない?

56 20/02/16(日)21:17:39 No.663754230
>スープにしたら結構いけない?
最終的にそうやって食べきった人を知ってる
刻んでポトフに入れたりスライスを食い続けるよりずっと消費速度が保てて良いと言ってた



58 20/02/16(日)21:18:00 No.663754356
KALDIで生ハム毎日買い続けて消化できるか試してみればいいんじゃない?
飽きたらそれでよし
飽きないなら「これなら原木買った方が安上がりじゃん」と原木買っちゃえばいい

60 20/02/16(日)21:18:24 No.663754536
ブロックを2つぐらい小まめに買ってるけど最初はそれぐらいでいい気がする
大きい方がお得だろうけど冷蔵庫に入らないとやっぱ匂いがね

68 20/02/16(日)21:21:49 No.663755982
ハモンセラーノだっけその辺のコンビニで売ってるのとは全く別物だから気を付けろよ
獣臭いわ不味いわ食べ難いわ保管が大変だわ骨は切れないわで帰宅したら滅入るぞ

84 20/02/16(日)21:26:32 No.663757910
>ハモンセラーノだっけその辺のコンビニで売ってるのとは全く別物だから気を付けろよ
原木とかそういう問題でなくセラーノだとそんなもんじゃね?
イベリコは相応に美味しいと思うけど



64 20/02/16(日)21:20:15 No.663755352
何なの原木は「」の好敵手なの?

69 20/02/16(日)21:21:57 No.663756048
生半可な気持ちで生ハム原木買うのはオススメできない
なまはむかな気持ちはダメだ

83 20/02/16(日)21:26:26 No.663757885
でも男と生まれた以上
一度は原木を所持してみたい



85 20/02/16(日)21:26:45 No.663758004
血圧はまあ大丈夫だろうし一時期毎日生ハム60gぐらい食べてたから飽きないとは思う
でも「」が割と止めるってことはそういうことなんだろうしとりあえず最初はもっと小さいやつとかカット済みのやつからにしとくね

88 20/02/16(日)21:27:58 No.663758473
それが無難だな

92 20/02/16(日)21:28:48 No.663758788
「」の忠告聞き入れる「」初めてみた



106 20/02/16(日)21:32:49 No.663760415
そのまま食う生ハムって上手なスライスあってこそよね…

109 20/02/16(日)21:33:05 No.663760527
>そのまま食う生ハムって上手なスライスあってこそよね…
薄く切らないと
硬い

111 20/02/16(日)21:33:26 No.663760671
生ハムを分厚く切ってもあんまりおいしくないのはショックだった

112 20/02/16(日)21:34:19 No.663761036
>生ハムを分厚く切ってもあんまりおいしくないのはショックだった
ローストビーフだって薄く切らないと噛み切れんからそんなもんだ

118 20/02/16(日)21:35:20 No.663761404
でもパンチェッタだっけ?分厚く四角く切ってある生ハム?おいしかったよ?

129 20/02/16(日)21:38:16 No.663762755
>でもパンチェッタだっけ?分厚く四角く切ってある生ハム?おいしかったよ?
あれは生ハムじゃねえ
パンチェッタはパンチェッタだ
別もんだ



133 20/02/16(日)21:39:37 No.663763261
ピーラーかなんかで薄切りの小片量産出来そうだけどそうもいかんの?

135 20/02/16(日)21:40:45 No.663763718
生ハムは専用包丁買うよりスライサーとかピーラー買った方が素人でも薄く切れてお勧め
問題は生ハム固定するあの台がどうあがいても高いことくらい

140 20/02/16(日)21:41:45 No.663764131
>問題は生ハム固定するあの台がどうあがいても高いことくらい
台や切るやつセットで売ってたりもするからそれが便利かもしれない
いやそもそも原木はやっぱりハードル高いよ…



126 20/02/16(日)21:37:43 No.663762510
原木を買う前に成城石井で生ハムパックを買って一回飲んでみればよい
モノには適量があるって分かるから

130 20/02/16(日)21:38:58 No.663763022
焼肉食うのとは訳が違うからね
俺も何人前も入ってるすげえでかいパック一人で食って飲んでたら
気持ち悪くなったよ…

162 20/02/16(日)21:50:50 No.663767998
ていうかベーコン屋あたりで現物見たらどう見ても消費できねえってなると思うんだよ
リアル体験大事

165 20/02/16(日)21:51:53 No.663768359
正月に酒屋で買った巨大サラミですら一ヶ月ぐらい消費に掛かったよ

168 20/02/16(日)21:53:04 No.663768784
5000円くらいで買ったハモンセラーノのブロックで一月楽しめたよ

170 20/02/16(日)21:53:42 No.663768974
隣の市の直売所で売ってる黒豚のスネハムたまに買うけどそれでも食べきるのに何日かかかる
だから大きい原木とか消費し切れる自信がまるでない



171 20/02/16(日)21:53:47 No.663769001
生ハム原木を買って後悔する行為はメジャーなの…

182 20/02/16(日)21:56:48 No.663769981
「」にやめとけって言われたのに買ったよ
コンビニとかスーパーの生ハムでいいや…ってなったけど頑張って全部食った





参照元:二次元裏@ふたば(img)


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